La Alacena del Norte


OFERTA Albariño Contrapunto 3 Ud + Gran Bazan Verde 3 Ud 0,75 L/ud TRANSPORTE GRATIS

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6 botellas de albariño D. O. Rias Baixas de la prestigiosa bodega Agro de Bazan. Cada botella tiene una capacidad de 0,75 litros.

Albariño Contrapunto D.O. Rías Baixas (Galicia):

En este armonioso albariño cada una de las pequeñas notas sensoriales tiene su propia melodía; una vezcombinados los aromas frutales surge una melodía que es una auténtica explosión para los sentidos.

Contrapunto es el monovarietal de albariño elaborado por Agro de Bazán, con un

mínimo contacto sobre lías, logrando que los aromas primarios sean puros y florales.

Las vides vendimiadas para elaborar este magnífico vino, están plantadas a orillas

de la Ría de Arosa, donde los suelos son poco profundos, arenosos y de pH ácido.

Este mircorclima, la variedad y el suelo, hacen que la mineralidad y salinidad de este

vino sean únicos.

La cosecha fue muy húmeda y fría, especialmente Febrero y Marzo,

produciendo un retraso en la brotación. La primavera fue fresca y húmeda, con un

perfecto cuajado, al no haber precipitaciones. El envero tuvo lugar bajo condiciones

de escasa precipitación, con cierto stress hídrico, retrasando el ciclo vegetativo de la

vid. La vendimia se realizó en Octubre, después de un Septiembre seco, consiguiendo

madurez en aromas, semillas y pieles.

Elaboración: vendimia manual en cajas de 18 kg, despalillado, maceración en frío 6-8

ºC, fermentación alcohólica por debajo de 18ºC. Sin maloláctica. Reposo en botellero

al menos 2 meses antes de salir al mercado.

Nota de cata: Brillante y clara, de color limón con rayas verdes que muestran su

vitalidad. Aroma fino y afrutado, con un toque de fruta fresca y connotaciones

florales muy agradables. En boca se muestra una marcada y vibrante acidez que

alarga su persistencia.

Maridaje: pescado a la parrilla y mariscos, sushi, surimi, pasta, carnes blancas, tapas,

embutidos, sopas...

Premios y Menciones:

 Challenge International du vin. Bordeaux. France 2007. Silver medal.

 Decanter World Wine Awads 2011. London. UK. Silver medal.

 Restauradores. Best Spanish Wine Guide 2010; Contrapunto 2010 90.5 pts.

 Guía Peñín 2012:Contrapunto 2010, 86 pts

 Intervinos Wine Guide 2013: Contrapunto 2011, 88 pts.

Datos técnicos

Tipo de uva....……........…...... 100% Albariño

Temperatura servicio.............. 8º - 10ºC

Porcentaje de alcohol…………. 12 .4 % vol.

Acidez total………..……......... 6 g/l in HT

Suelo……………………………. Granítico

Azúcar residual……………….. 2.1 g/l

Tipo de cierre………………….. Tapón sintético premium


Granbazán Verde D.O. Rías Baixas (Galicia)

La cosecha fue muy húmeda y fría, especialmente Febrero y Marzo, produciendo un retraso en la brotación. La primavera fue fresca y húmeda, con un perfecto cuajado, al no haber precipitaciones. El envero tuvo lugar bajo condiciones de escasa precipitación, con cierto stress hídrico, retrasando el ciclo vegetativo de la vid. La vendimia se realizó en Octubre, después de un Septiembre seco, consiguiendo madurez en aromas, semillas y pieles.

El Granbazán verde, es un vino monovarietal de albariño con todo el estilo clásico del Valle del Salnés.

Madurado en terrenos con alto contenido en granito, a orillas de la Ría de Arosa, la influencia marítima es muy intensa. Seco, cítrico, y con un posgusto salino muy marcado.

Nota de Cata: De color pajizo brillante, con un sabor en boca intenso a fruta fresca, flores blancas y con mucha expresión de fruta madura y mineral. En boca, es equilibrado, sabroso, untuoso, con fresca acidez y algo carnosa.

Maridaje recomendado: perfecto para acompañar rodo tipo de mariscos, pescados a la brasa acompañados con salsas diversas.

Premios y menciones

 Guía Peñín 2012: 90 pts.

 Wine advocate (Rober Parker) Agosto 2012: Rias Baixas.” Granbazan Etiqueta Verde reveals

plenty of dried apricot notes in its seductive, light to medium-bodied, elegant, fresh, vigor-filled

personality. This dry white would be a superb accompaniment for tapas as well as fish and

shellfish dishes.” 87 points.

 Guía Peñín 2011: 90 pts.

 Wine Advocate. Robert Parker. Feb 2013: 90 pts

Origen D.O. Rías Baixas Galicia

Variedades: Albariña 100%

Alcohol: 12.5 vol. %

Acidez total: 6,50 g/l en Ac tartárico.

Azúcar Residual 1.6 g/l

Clima: Atlántico

Tipo de suelo: Granito descompuesto.

Botella: Rhin alta personalizada.

Formato: 0.375 l. , y 0.75l


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