La Alacena del Norte

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OFERTA 6 latas de Pimientos del Cristal con un PN 390 gr/ud TRANSPORTE GRATIS

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OFERTA 6 latas de Pimientos del Cristal con un PN 390 gr/ud TRANSPORTE GRATIS

29,63 € 37,50 €

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6 latas de pimientos del cristal con un PN 390 gr/ud y un peso escurrido de 280 gr/ud

Ingredientes: pimientos del cristal , sal y ácido cítrico.

El Pimiento del Cristal es una variedad típica de Navarra y La Rioja, cuya calidad es la más reconocida debido a su suavidad en boca, dulzor e inapreciable acidez. Muy CARNOSOS jugosos.

Por la delicadez y finura de sus carnes y debido a su laboriosa y complicada elaboración, son una de las variedades de pimientos más excasas en el mercado.

Su pelado es muy complicado, a mano y sin agua (para no desvirtuar el sabor), por lo que es imposible obtener el pimiento entero al pelarlo.

Se emplean para degustaciones, fríos macerados o en salteados en sartén. El ajo y un buen aceite son buenos compañeros de viaje para nuestro paladar.

Fue a mediados de los años 30, cuando la familia Maestu creó CONSERVAS LA BLANCA SL en Lerín, pequeño pueblo situado en la ribera alta Navarra, a unos 50 km de su capital Pamplona. Generación tras generación, se han seguido elaborando nuestras conservas con el saber hacer de siempre, una cuidadosa elaboración totalmente artesanal y la calidad indiscutible de los productos típicos de la huerta Navarra

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